Perspectivas de Precios para el Mercado Internacional de Granos

Expectativas para el Mercado de Soja

Una serie de factores están indicando una posible recuperación en el mercado global de la soja. En primer lugar, se ha conocido que China ha reiniciado sus relaciones comerciales con Estados Unidos y ha adquirido ya 3,11 millones de toneladas de los 12 millones que se comprometió a comprar. Cabe recordar que, históricamente, China importaba entre 25 y 27 millones de toneladas de soja estadounidense; sin embargo, tras el conflicto comercial, había dirigido parte de sus compras a Brasil (11 millones de toneladas más que en el ciclo anterior) y a Argentina (4 millones más).

Este desvío hacia productores sudamericanos ha contribuido a un aumento en los precios locales. Matías Amorosi, gerente general de AZ-Group, afirma: «Las compras recientes de China a Estados Unidos están ejerciendo presión al alza sobre el mercado de Chicago. Además, la relación de stock/consumo en este último se encuentra en un nivel bajo, en torno al 7%. Si consideramos esto y si China continúa adquiriendo, podríamos registrar un mercado en ascenso durante el verano argentino«.

Factores En Contra

No obstante, también podrían surgir factores que presionen los precios a la baja. Según Amorosi, la expectativa de cosechas abundantes en Brasil y Argentina, de 177 y 49 millones de toneladas respectivamente, podría ejercer una presión negativa en el mercado cuando se realice la cosecha, especialmente si el clima sigue siendo favorable para el cultivo.

Cosecha Récord de Maíz

En la campaña 2025/26, se ha sembrado un 40% de maíz temprano y un 60% de tardío, con una evolución de la siembra que ha sido más rápida comparada con ciclos anteriores. Los cultivos de primera presentan un estado general muy bueno o excelente, salvo en las áreas con excesos hídricos. Los maíces tardíos, por otro lado, se sembraron con buena humedad y tienen potencial para lograr rendimientos sostenidos siempre que no enfrenten restricciones hídricas durante la floración.

Las últimas proyecciones sugieren una cosecha de maíz de 59 millones de toneladas, con un nivel de comercialización adelantado en comparación a años anteriores, gracias a los buenos precios que se ofrecen en el momento de la cosecha. AZ-Group recomienda a los productores que tomen coberturas en este cultivo: «Si se confirma una producción de 60 millones de toneladas, habrá un remanente elevado para exportación que deberá colocarse en mercados no tradicionales», advierte el experto.

Condiciones del Trigo

El panorama internacional del trigo muestra altos niveles de producción, lo que ha llevado a una caída de los precios. En Argentina, la demanda ha adquirido 7,5 millones de toneladas, asegurando el abastecimiento para los próximos meses y manteniendo la estabilidad de los precios actuales. Sin embargo, la expectativa de una cosecha local superior a 25 millones de toneladas que obligará a exportar aproximadamente 14 millones, complica la situación. De esta cifra, alrededor de 6 millones podrían ir a Brasil, pero será necesario buscar mercados más lejanos para colocar 7-8 millones, donde Argentina podría ser menos competitiva en precios.

Amorosi prevé que habrá una fuerte presión de oferta de trigo durante gran parte de 2026. A medida que avancen las exportaciones, se deberá ver cómo se provoca la descompresión en el mercado. Mientras tanto, los productores carecen de incentivos para retener la mercadería, ya que los orígenes de mercado son escasos (menos de cinco dólares por mes en el primer semestre). Aquellos que no hayan tomado coberturas y cuenten con trigo de baja calidad deben vender a los precios actuales y buscar instrumentos financieros para recuperar parte de su valor.

Costo de Insumos

Los precios de los fertilizantes y agroquímicos siguen presentando relaciones atractivas en función del valor de los granos. Por ejemplo, el precio de la urea se ha reducido a 550 dólares por tonelada, desde un pico de 630 dólares a mediados de año. Por lo tanto, es un momento propicio para adquirir insumos que falten, ya que si los precios de los granos continúan aumentando, se espera que los insumos también se encarezcan «por simpatía».

De acuerdo a una encuesta de AZ-Group, los productores ya han comprado el 80% de los insumos requeridos. Amorosi aconseja aprovechar el momento para completar las compras entregando el grano disponible a cambio de fertilizantes o agroquímicos. La relación entre granos y maquinaria también es favorable, especialmente en operaciones de canje con soja o maíz, donde se requiere un 14% menos de soja que el promedio de los últimos tres años para adquirir una pulverizadora y un 28% menos para una cosechadora.

Conclusión

En resumen, se vislumbran perspectivas de mercados en alza para los granos gruesos a nivel internacional. Sin embargo, este escenario puede no reflejarse completamente en el mercado interno, donde se anticipan cosechas abundantes de maíz, girasol y soja. «Ante esta situación, es crucial utilizar las herramientas comerciales disponibles para no perder en el acopio lo que se gane en el lote», concluye Amorosi.