Descubre cómo llegar a Baradero para participar en la Fiesta Nacional del Mondongo y la Torta Frita
Una celebración esperada en Santa Coloma
El próximo 1° de mayo, coincidiendo con el feriado del Día del Trabajador, se realizará la 19° Fiesta Nacional del Mondongo y la Torta Frita en Santa Coloma, partido de Baradero. A poco más de dos horas de la Ciudad de Buenos Aires, este evento promete ser una opción ideal para una escapada familiar, ofreciendo lo mejor de la gastronomía tradicional, música y diversas actividades para todos.
Detalles del evento
La fiesta se llevará a cabo en el predio de la estación de tren, situado sobre la Ruta Provincial 41, a la altura del kilómetro 303. Las actividades comenzarán a partir de las nueve de la mañana y la entrada será libre y gratuita, lo que la convierte en una propuesta muy atractiva para quienes buscan una alternativa de ocio en el feriado.
Un evento que atrae multitudes
Este año, la fiesta celebra su decimonovena edición y está organizada por el Grupo de Trabajo de Santa Coloma en conjunto con la Secretaría de Cultura, Comunicación, Educación y Deporte del municipio de Baradero. La celebración tiene como objetivo resaltar dos platillos representativos de la gastronomía argentina: el mondongo y la torta frita, que serán preparados por talentosos cocineros locales para deleitar a los miles de asistentes que se espera recibir.
Desde el municipio indican que este evento se ha consolidado como uno de los encuentros gastronómicos más significativos de la región. «Año tras año, la Fiesta Nacional reúne a miles de baraderenses y turistas, quienes no solo disfrutan de las propuestas gasronómicas y las variadas actividades, sino también de la belleza natural que ofrece la localidad”, destacan en su sitio web.
Actividades y entretenimiento
Además de las delicias culinarias, los asistentes podrán disfrutar de una feria de artesanos, food trucks y un encuentro de autos y motos, enriqueciendo así la experiencia para visitantes de todas las edades.
La música en vivo y danzas folklóricas serán parte esencial de la jornada, con actuaciones de artistas destacados como:
- Jorge Cardozo y su grupo La Zumada (Zárate)
- Fernando González Paiva
- Norma Dobler (Entre Ríos)
- La Sanatera
Asimismo, diversos ballets folklóricos también se presentarán, animando el evento con sus danzas tradicionales.
Cómo llegar a Santa Coloma desde Buenos Aires
- Toma la Autopista Panamericana (Ruta Nacional 9), saliendo de la Ciudad de Buenos Aires en dirección a Rosario.
- Continúa por la Ruta 9 hasta Baradero, pasando por localidades como Campana y Zárate.
- Al llegar a Baradero, toma la Ruta Provincial 41 en dirección a San Antonio de Areco.
- Recorre unos 30 kilómetros y encontrarás Santa Coloma, un pequeño pueblo rural indicado en la ruta.
Con un enfoque en la gastronomía tradicional, espectáculos folklóricos y actividades para toda la familia, la Fiesta Nacional del Mondongo y la Torta Frita representa una escapada perfecta para disfrutar del feriado del 1° de mayo en las cercanías de Buenos Aires.
