4 noviembre 2026

Proponen reactivar plantas de Lácteos Verónica con intereses de compra

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Propuesta por las plantas de Lácteos Verónica

La empresa Molfino Hnos, que controla marcas como La Paulina y Ricrem y está bajo el grupo peruano Gloria Foods, ha presentado ante la Justicia una propuesta para reactivar las plantas de Lehmann y Clason de Lácteos Verónica. Estas instalaciones están inactivas desde principios de este año.

Detalles de la propuesta

Además de la reactivación, la propuesta incluye la posibilidad de adquirir los activos de la empresa que se encuentra en concurso, aunque esta compra se realizaría en una segunda fase. La iniciativa fue sometida a consideración en el marco del concurso de acreedores que enfrenta la empresa santafesina en el Juzgado Nacional de Primera Instancia en lo Comercial N.º 17, bajo la supervisión del juez subrogante Horacio Robledo.

La propuesta, presentada el 29 de octubre, fue divulgada a través de un comunicado de la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera (Atilra), que pidió su aprobación por parte del juez y dejó abierta la posibilidad de recibir ofertas más competitivas.

Reacción judicial y condiciones

Sin embargo, fuentes cercanas a la situación confirmaron que, por el momento, el juez la rechazó, argumentando que Lácteos Verónica aún no había solicitado la venta o liquidación de sus activos, aunque mencionó que, si la empresa lo decide, podría revaluarse la posibilidad de venta dentro del proceso de concurso.

Calificada como «no solicitada y superadora», la propuesta presentada por Molfino Hnos sugiere, en una primera etapa, la celebración de contratos a fasón, que permitirían una rápida reactivación de las plantas. Posteriormente, se contempla también la opción de adquirir los activos necesarios para su funcionamiento.

Operaciones y personal

Para la planta de Lehmann, se plantea un incremento en el suministro de materia prima, con el objetivo de alcanzar los 350.000 litros diarios de leche, buscando maximizar la capacidad de producción durante las estaciones pico. Por otro lado, el inicio de operaciones en Clason dependería de una auditoría previa.

Si se aprueba el acuerdo, Lácteos Verónica mantendría el control y dirección de las plantas, así como de su personal. En cuanto a la potencial compra, Molfino ha expresado su deseo de adquirir ambas fábricas, aunque sin asumir las acciones ni pasivos de la firma en concurso, excepto aquellos aceptados específicamente en los documentos contractuales.

Interés de otros competidores

Si no se concreta la adquisición de ambas plantas, Molfino decidiría optar solo por Lehmann. Además, hay interés de otra empresa, Lacterra, en la planta de Clason, e incluso se menciona que existe un precontrato de venta.

Apoyo del sindicato Atilra

Atilra ha respaldado la propuesta de Molfino, solicitando su pronta aprobación. El secretario general del sindicato, Héctor “Etín” Ponce, indicó que han mantenido reuniones con representantes de la empresa con el ánimo de reactivar las actividades en las fábricas mediante contratos a fasón.

Contexto del concurso

El pasado 22 de octubre, el juez Horacio Robledo decretó el inicio del concurso preventivo para Lácteos Verónica, tras una solicitud realizada a finales de agosto. La empresa, una de las más significativas del sector, enfrenta deudas que ascienden a $3.931 millones con entidades financieras y numerosos cheques rechazados que superan los $12.683 millones. A día de hoy, solo su planta de Suardi está operativa, trabajando en colaboración con la firma cordobesa Copalac, también sujeta a un precontrato de venta.

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