Prodeman Expande su Negocio con una Nueva Planta de Procesamiento de Maíz
Prodeman Avanza en el Sector Alimenticio
La empresa cordobesa Prodeman, reconocida en la industria manisera de Argentina, está en proceso de construcción de una nueva planta destinada al procesamiento de maíz. Este emprendimiento busca diversificar su oferta en el sector alimenticio, produciendo sémolas y harinas. La compañía no ha revelado el monto de la inversión.
Detalles de la Nueva Instalación
Ubicada en General Cabrera, Córdoba, se estima que la planta comenzará a operar en enero de 2027. Tendrá la capacidad para procesar hasta 150 toneladas diarias de maíz, lo que equivale a cerca de 3000 toneladas mensuales de sémolas y harinas, con posibilidades de incrementar esa producción en el futuro.
- La planta contará con una nave industrial de más de 2000 metros cuadrados.
- Incluirá equipos de molienda de última tecnología y un sistema de procesamiento automatizado.
- Actualmente, se está trabajando en la construcción de silos de almacenamiento de materia prima.
Estrategia de Crecimiento y Diversificación
Esta nueva iniciativa es parte del plan de crecimiento de Prodeman, que tradicionalmente ha estado centrada en el maní. La empresa busca agregar valor a otros cultivos y, en una fase futura, también se enfocará en la producción de snacks y otros productos derivados del maíz. Gustavo Cavigliasso, miembro del directorio de Prodeman, mencionó: “La innovación forma parte de nuestra identidad. Después de más de cuatro décadas seguimos apostando por nuevas oportunidades de crecimiento, incorporando tecnología y generando mayor valor agregado a partir de la producción agroindustrial”.
Proyecto Complementario de Productos de Consumo
Además, Prodeman está desarrollando una nueva planta para la elaboración de productos bajo su marca Maní King. Esta instalación abarcará cerca de 10.000 metros cuadrados y tendrá como objetivo aumentar la producción de maní tostado, frito, garrapiñadas, pastas de maní y snacks. Esta decisión se debe a que la planta actual opera a máxima capacidad y la nueva infraestructura permitirá mejorar la gestión de alérgenos y minimizar el riesgo de contaminación cruzada, crucial para abastecer mercados exigentes.
Impacto Laboral y Futuro en la Exportación
A lo largo de la construcción de ambas plantas, se estima que alrededor de 80 personas han trabajado indirectamente. Cavigliasso reafirmó el compromiso de la empresa de diversificarse, señalando que: “Después de más de 40 años de trayectoria, buscamos seguir agregando valor a la producción agroindustrial incorporando nuevas categorías de alimentos. El maíz representa una oportunidad para ampliar nuestro portfolio”. Prodeman, siendo una empresa familiar fundada en Córdoba, se dedica a la producción, procesamiento y exportación de maní, y desde 2010 opera la marca Maní King para el mercado interno.
Cavigliasso añadió que la nueva producción está orientada tanto al mercado local como al extranjero, afirmando: “En definitiva, nuestro norte como empresa en todo lo que hacemos tiene como objetivo llegar al mundo a través de las exportaciones”. La diversificación hacia el procesamiento de maíz es un paso más en la estrategia de expansión que Prodeman ha seguido en años recientes, la cual incluye también inversiones en logística y proyectos de economía circular.
